Aditivët me shumicë të ushqimit me shumicë të aditivëve të sojës izolojnë pluhurin e proteinave të sojës për lëkurën
Detaje thelbësore:
| Emrin e produktit | Izolat proteina të sojës |
| Ngjyrë | I verdhë |
| Formoj | Pluhur |
| Lloj | Proteinë |
| përdorim | Aditivë ushqimesh |
| Notë | Notë ushqimore |
| Mostër | Mostër falas |
| Ruajtje | Vend i thatë i freskët |
Aplikimi:
1. Produkte të qumështit
Izolimi i proteinave të sojës përdoret në zëvendësimet e qumështit, pijet jo të qumështit dhe format e ndryshme të produkteve të qumështit. Isshtë ushqyese dhe nuk përmban kolesterol. Shtë një ushqim që zëvendëson qumështin. Izolimi i proteinave të sojës mund të shtohet në akullore, të cilat mund të përmirësojnë vetitë e emulsifikimit të akullores, të vonojnë kristalizimin e laktozës.
2. Produkte të mishit
ShtimIzolat proteina të sojësPër produktet e mishit jo vetëm që përmirëson strukturën dhe aromën, por gjithashtu rrit përmbajtjen e proteinave dhe forcon vitaminat.
Për më tepër, mund të përdoret gjerësisht në aditivët e ushqimit, plotësimin e kujdesit shëndetësor, ushqimin ushqyes, plotësimin e ushqimit, ushqimin e fermentuar, ushqimin dhe pijet, etj.
Funksioni:
1. Proteina e lartë
Pluhuri i izolimit të proteinave të sojës është plotësimi i përsosur i proteinave me cilësi të lartë për vegjetarianët dhe njerëzit e zakonshëm.
2. Dietë me pak yndyrë
Për dietat që kanë nevojë për një dietë me kalori të ulët, duke zëvendësuar proteinën e sojës për një pjesë të proteinës në dietë jo vetëm që zvogëlon marrjen e kolesterolit dhe yndyrës së ngopur, por gjithashtu arrin një konsum të ekuilibruar ushqyes.
3. Ulja e kolesterolit
Studimet kanë treguar që marrja e 25g proteinë e sojës në ditë mund të zvogëlojë në mënyrë efektive përmbajtjen e kolesterolit total dhe kolesterolit lipoproteinë me densitet të ulët në gjakun e njeriut, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjes së zemrës.
