Peptidi i kolagjenit të peshkut Tilapia

produkt

  • Tilapia Fish Collagen Peptide

    Peptidi i kolagjenit të peshkut Tilapia

    Hainan Huayan Collagen Technology Co, Ltd prodhon 4,000 tonë peptid kolagjeni peshku me cilësi të lartë në vit, kolagjeni i peshkut (peptid) është një proces i ri hidrolizë enzimatik i krijuar fillimisht nga kompania Huayan, i cili përdor materialin pa ndotje të luspave dhe lëkurave . Krahasuar me hidrolizën tradicionale acido-bazike të kolagjenit, procesi i hidrolizës enzimatike të kompanisë sonë ka shumë përparësi: Së pari, sepse kushtet e hidrolizës enzimatike janë zakonisht të lehta, nuk do të ketë ndryshim në strukturën e molekulës dhe as çaktivizim të përbërësve funksionalë. Së dyti, enzima ka një vend të copëtimit fiks, kështu që mund të kontrollojë peshën e molekulës së kolagjenit të hidrolizuar dhe të marrë hidrolizate me shpërndarje të përqendruar të peshës së molekulës. Së treti, për shkak se acidi dhe alkali nuk përdoren në procesin e hidrolizës enzimatike, procesi i hidrolizës enzimatike është miqësor me mjedisin dhe nuk ndot mjedisin.