Cilët zëvendësues të sheqerit përdorin eritritolin?
Erythritol është një alkool sheqeri i popullarizuar si një zëvendësues i sheqerit për shkak të përmbajtjes së tij të ulët të kalorive dhe origjinës natyrore. Zakonisht përdoret si ëmbëlsues në një larmi produktesh ushqimore dhe pije, duke përfshirë si pluhurzëvendësues i sheqerit. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë përfitimet dhe përdorimet epluhur eritritoldhe alternativat e tij, si dhe avantazhet e përdorimit të pluhurit eritritol si një zëvendësues i sheqerit.
Së pari, le të kuptojmë së pari se çfarë është pluhuri i sheqerit Erythritol.Sheqer pluhur eritritolështë një përzierje e eritritolit dhe misrit të misrit ose përbërësve të tjerë niseshte. Përdoret si një alternative më e shëndetshme për sheqerin tradicional pluhur, i cili zakonisht bëhet nga kokrrizat e rafinuara të sheqerit në një pluhur të imët. Sheqeri i pluhurit të eritritolit siguron një shije dhe strukturë të ngjashme ndërsa zvogëlon ndjeshëm përmbajtjen e kalorive.
Tani, le të zhyten në disa alternativa të njohura të sheqerit që përdorin eritritol.
1. Stevia-Eerythritol Përzierja: Një nga zëvendësuesit më të zakonshëm të sheqerit që përdorin eritritol është një përzierje e eritritolit dhe stevia. Stevia është një ëmbëlsues natyral, jo kalorik që rrjedh nga gjethet e bimës Stevia. Kur kombinohet me eritritol, i cili shton pjesën më të madhe dhe përmirëson strukturën, përzierja Stevia-Erythritol krijon një ëmbëlsues që shijon shumë të ngjashme me sheqerin, por me dukshëm më pak kalori.
2. Pluhur sukralozë: Kur kombinohet me eritritol, krijon një ëmbëlsues që mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit, duke siguruar një shije të ngjashme, por pa prodhuar kalori ose duke ndikuar në nivelin e sheqerit në gjak.
3. Shkalla e Ushqimit të Sakarinës së Natriumit-Shikimi-Eerythritol: Kur përzihet me eritritol, ajo siguron një shije dhe cilësi të ngjashme me sheqerin, ndërsa zvogëlon ndjeshëm përmbajtjen e kalorive. Alluloza po merr vëmendjen si një zëvendësues i sheqerit sepse shijon, vepron dhe gatuan si sheqer ndërsa siguron kalori minimale.
Tani që kemi eksploruar disa zëvendësues të sheqerit duke përdorur eritritol, le të diskutojmë përfitimet e përdorimit të pluhurit të eritritolit si një zëvendësues i sheqerit.
1. Përmbajtja e ulët e kalorive: Pluhuri i eritritolit është shumë i ulët në kalori, që përmban vetëm 0.2 kalori për gram, ndërsa sheqeri tradicional përmban 4 kalori për gram. Kjo e bën atë një zgjedhje të shkëlqyeshme për individët që kërkojnë të zvogëlojnë marrjen e kalorive ose të menaxhojnë peshën.
2. Nuk ka asnjë efekt në sheqerin në gjak: Erythritol nuk rrit nivelin e sheqerit në gjak ose nivelin e insulinës, duke e bërë atë një zgjedhje të përshtatshme për njerëzit me diabet ose ata që ndjekin një dietë me karburant të ulët ose ketogjenik.
3. E mirë për dhëmbët: Për dallim nga sheqeri, eritritol nuk shkakton prishje të dhëmbëve. Bakteret orale nuk janë në gjendje të metabolizojnë eritritolin, gjë që zvogëlon rrezikun e prishjes së dhëmbëve dhe promovon shëndetin oral.
4 Për dallim nga disa alkool të tjerë të sheqerit, erythritol zakonisht nuk shkakton siklet të tretjes ose diarre kur konsumohet në sasi të moderuara.
Si përmbledhje, pluhuri i sheqerit erythritol dhe alternativat e tij ofrojnë një alternative më të shëndetshme, me kalori më të ulët për sheqerin tradicional. Sheqeri zëvendëson që përdorin eritritolin, të tilla si përzierjet Stevia-Erythritol, përzierjet e frutave të frutave dhe përzierjet e allulozës-eritritolit, sigurojnë një shije dhe cilësi të ngjashme me sheqerin, ndërsa dukshëm më i ulët i përmbajtjes së kalorive. Për më tepër, pluhuri eritritol ka disa përfitime, duke përfshirë të qenit të ulët në kalori, të mos kesh efekt në sheqerin në gjak, të jesh i mirë për dhëmbët tuaj dhe të jesh i lehtë për tu tretur. Përfshirja e sheqerit pluhur të eritritolit ose zëvendësuesi i tij në dietën tuaj mund të jetë një mënyrë e shkëlqyeshme për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël ndërsa bëni zgjedhje më të shëndetshme.
Ushqim për fipharmështë një kompani e përbashkët e grupit fipharm dheKolagjeni Hainan Huayan, Kolagjeni dhe aditivët e ushqimit janë produktet tona kryesore, dhe Erythritol është një produkt shumë i rëndësishëm i ëmbëlsuesit në kompaninë tonë, mirëseardhje për të vizituar faqen tonë të internetit për të mësuar më shumë ose direkt të na kontaktoni për më shumë detaje.
Uebfaqja:https://www.huayancollagen.com/
Na kontaktoni:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Koha e Postimit: Nëntor-28-2023