Peptidi i molekulës së vogël është e përbërë nga 2 ~ 9 aminoacide, dhe pesha e molekulës së tij është më pak se 1000 DA, ka funksione të ndryshme fiziologjike dhe vlerë të lartë ushqyese.

Dallimi midis peptidit të molekulës së vogël dhe proteinës

1. përthithje e lehtë dhe asnjë antigjenitet.

2. Aktiviteti biologjikisht dhe funksioni i gjerë.

3. Struktura e peptidit të molekulës së vogël është e lehtë për tu modifikuar dhe ri-sintetizohet.

4. Peptidi i molekulave të vogla nuk do të shkaktojë ushqime të tepërta.

Dallimi midis peptidit të molekulës së vogël dhe aminoacidit

1. Absorbimi dhe metabolizmi i peptidit të molekulës së vogël është më i shpejtë se aminoacidi i lirë, dhe probabiliteti i përdorimit të peptidit të molekulës së vogël për të sintetizuar proteinën në trupin e njeriut është 25% më i lartë se përdorimi i aminoacideve.

2.Ka ka ndryshime plotësisht midis mekanizmit të thithjes së peptidit të molekulës së vogël dhe aminoacideve. Peptidi i molekulave të vogla ka karakteristikat e shpejtësisë së lartë të drejtimit, konsumit të ulët të energjisë, jo konkurrencës dhe frenuesit.

3. Ka vetëm 20 lloje aminoacide që mund të përthithen dhe përdoren nga trupi i njeriut, megjithatë, aminoacidet me lloje të ndryshme dhe numra të ndryshëm mund të përbëjnë mijëra peptid të molekulës së vogël përmes permutacionit dhe kombinimit.

4. Peptidi i molekulës së vogël ka funksion unik fiziologjik, ai drejtpërdrejt mund të përfshihet në metabolizmin e qelizave të gjakut, trurit, qelizave nervore, qelizave të muskujve, qelizave mikrobe, qelizave endokrine dhe lëkurës, çfarë'Më shumë, ajo mund të marrë pjesë në funksionin e ndryshëm fiziologjik të trupit.

1. Peptidi i molekulës së vogël ka strukturë të thjeshtë dhe peshë të vogël të molekulës, e cila mund të kalojë me shpejtësi nëpër thithjen e mukozës së zorrëve pa tretje ose konsum të energjisë. Prandaj, thithja, transformimi dhe përdorimi i peptidit aktiv të molekulës së vogël është plotësisht efikasitet i lartë.

2. Fakti që peptidet aktive të molekulave të vogla mund të hyjnë drejtpërdrejt në qelizat është një manifestim i rëndësishëm i aktivitetit të tyre biologjik. Peptidet e molekulave të vogla mund të hyjnë drejtpërdrejt në qelizat përmes barrierës së lëkurës, pengesës gjaku-tru, barrierës placental dhe pengesës së mukozës gastrointestinale.

3. Peptidet e molekulave të vogla kanë funksione të rëndësishme fiziologjike, duke përfshirë trupin e njeriut'Hormonet, nervat, rritja e qelizave dhe riprodhimi. Mund të rregullojë funksionet fiziologjike të sistemeve dhe qelizave të ndryshme në trup, dhe të ruajë trupin e njeriut'Aktiviteti normal fiziologjik i nervave, tretja, riprodhimi, rritja, ushtrimi, metabolizmi, etj.

4. Peptidi i molekulës së vogël jo vetëm që ka substancë ushqyese që nevojitet nga rritja dhe zhvillimi i njeriut, por gjithashtu ka një funksion specifik biologjik, i cili mund të parandalojë dhe trajtojë trombozën, mbipesha e lartë, presioni i lartë i gjakut, vonon plakjen, luftoni lodhjen dhe përmirësojnë imunitetin e trupit .