Çfarë është peptidi i kolagjenit të peshkut?

Peptidi i kolagjenit të peshkut, një proteinë e pasur me 19 lloje aminoacidesh, nxirret nga luspat e peshkut ose lëkura e peshkut, duke përdorur teknologjinë e avancuar enzimatike të drejtimit.

Peptidi i kolagjenit të peshkut ka shkallë të lartë tretjeje dhe përthithjeje, efekt të mirë lagështie dhe përshkueshmëri, afinitet të shkëlqyeshëm me lëkurën e njeriut dhe ka avantazhet e aktiviteteve të ndryshme biologjike, pastërti të lartë, pa antigjenitet, hipoalergjenitet, etj. Prandaj, ai është përdorur gjerësisht në shumë fusha të tilla si ushqimi i shëndetshëm dhe kozmetika.

Pse kemi nevojë për peptid kolagjeni të peshkut?

Është e pashmangshme për ne që të zvogëlohet kolagjeni, por ne mund të pimë pak peptid kolagjeni për ta plotësuar.

Siç e dimë të gjithë se pesha normale molekulare e kolagjenit është aq e lartë sa 100,000 Dalton, kështu që shkalla e përthithjes së tij është relativisht e ulët.