-
Pricemimi i fabrikës me pastërti të lartë uji i tretshëm i tretshëm peptid i sojës së vogël
Peptidi i sojës është një faktor funksional me karakteristikat e peshës së molekulës së vogël, tretjes së lehtë dhe thithjes, racionalitetit të mirë dhe performancës së përpunimit. Aktualisht është i popullarizuar në zhvillimin funksional të ushqimit.
Peptidi i sojës i referohet produktit të dekompozimit të proteinave të marra nga trajtimi i veçantë i proteinave të sojës pas veprimit të proteazës. Prandaj, peptidi i sojës është një përzierje.
-
Pluhuri i sojës së sojës soje soje soje shtesë shtesë e kolagjenit të kolagjenit peptid për pije
Siç zbuluan shkencëtarët, proteina e sojës është një proteinë e shkëlqyer bimore. Ndër atëherë, përmbajtja e 8 aminoacideve krahasoi nevojat e trupit të njeriut, vetëm metionina është pak e pamjaftueshme, e cila është e ngjashme me mishin, peshkun dhe qumështin. Isshtë një proteinë me çmim të plotë dhe nuk ka efektet anësore të proteinave shtazore, të tilla si mbipesha dhe sëmundjet kardiovaskulare.
Krahasuar me proteinën e sojës, peptidi i sojës ka shumë funksione të tilla si tretshmëria e mirë, stabiliteti, thithja e lehtë, hipoallergjiku, yndyra e ulët e gjakut dhe kolesteroli, presioni i ulët i gjakut, promovon thithjen e mineraleve dhe metabolizmin e yndyrës.
-
Soje peptid
Peptidi i sojës është një peptid i molekulës së vogël aktive, nxirret nga proteina izoluese e sojës nga procesi i hidrolizës enzimatike. Përmbajtja e proteinave është mbi 90% dhe përmban 8 lloje aminoacide që është e dobishme për njeriun, është një lëndë e parë e shkëlqyeshme për ushqime dhe produkte të kujdesit shëndetësor.
