Çfarë është xylitol? Cilat janë përfitimet e saj?

lajme

Çfarë është xylitol? Cilat janë përfitimet e saj?

Kilitolështë një ëmbëlsues natyral që po bëhet gjithnjë e më popullor si një alternative për sheqerin tradicional. Isshtë një alkool sheqeri i nxjerrë nga burimet e bimëve, kryesisht frutat dhe perimet. Xylitol ka një shije të ëmbël të ngjashme me sheqerin, por me më pak kalori dhe një indeks të ulët glicemik. Ajo vjen në shumë forma, duke përfshirë pluhur xylitol, ëmbëlsues xylitol dhe produkte të klasës së ushqimit xylitol. Ky artikull do të eksplorojë se çfarë është Xylitol dhe do të diskutojë përfitimet e tij si një shtesë ushqimore.

Photobank_

 

Xylitol është një ëmbëlsues i gjithanshëm që mund të përdoret në një larmi produktesh ushqimore dhe pije. Zakonisht gjendet në çamçakëzin, ëmbëlsirat, mallrat e pjekura dhe produktet e kujdesit oral. Një nga arsyet kryesore pse xylitol përdoret si zëvendësues i sheqerit është përmbajtja e tij e ulët e kalorive. Xylitol ka rreth 40% më pak kalori sesa sheqeri, duke e bërë atë një zgjedhje popullore për njerëzit që kërkojnë të zvogëlojnë marrjen e kalorive ose të kontrollojnë peshën e tyre.

 

Një përfitim tjetër i xylitol është indeksi i tij i ulët i glicemisë. Indeksi i glicemisë është një masë se sa shpejt ushqimet që përmbajnë karbohidrate rritin nivelin e sheqerit në gjak. Ushqimet me një indeks të lartë glicemik mund të shkaktojnë thumba të shpejta në sheqerin në gjak, të cilat mund të jenë të dëmshme për shëndetin e përgjithshëm, veçanërisht për njerëzit me diabet. Xylitol, nga ana tjetër, ka një efekt të papërfillshëm në nivelin e sheqerit në gjak, duke e bërë atë një ëmbëlsues të përshtatshëm për diabetikët ose njerëzit që ndjekin një dietë me karbohidrate të ulët.

 

Përveç që është një ëmbëlsues me kalori të ulët dhe me gliceminë të ulët, Xylitol ka disa veti unike që kontribuojnë në përfitimet e tij të përgjithshme. Një pronë e dukshme është aftësia e saj për të penguar rritjen e baktereve, veçanërisht Streptococcus mutans, e cila është përgjegjëse për prishjen e dhëmbëve. Përdorimi i xylitol në produkte të kujdesit oral si pasta e dhëmbëve dhe larja e gojës është treguar për të zvogëluar formimin e pllakës dhe zgavrave. Jo vetëm që xylitol jo-karogjene, do të thotë se nuk do të shkaktojë zgavra, por gjithashtu mund të ndihmojë në promovimin e shëndetit oral duke zvogëluar nivelet e baktereve të dëmshme në gojën tuaj.

 

Për më tepër, xylitol është zbuluar se ka disa përfitime të mundshme shëndetësore përveç që është një sugaR zëvendësues. Hulumtimet tregojnë se marrja e xylitol mund të ketë një ndikim pozitiv në shëndetin e kockave, veçanërisht në gratë pas menopauzës. Studimet kanë zbuluar se xylitol rrit thithjen e zorrëve të kalciumit, duke rritur kështu dendësinë e kockave dhe duke zvogëluar rrezikun e osteoporozës. Për më tepër, xylitol është treguar se ka efekte prebiotike, do të thotë se promovon rritjen e baktereve të dobishme të zorrëve. Kjo ndihmon në përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm të zorrëve dhe ndihmon në tretje dhe imunitet më të mirë.

9a3a87137b724cd1b5240584ce915e5d

 

Kur përdorni xylitol si një shtesë ushqimore, është e rëndësishme të merret parasysh cilësia dhe origjina e produktit. Produktet e klasës ushqimore xylitol prodhohen nën masa të rrepta të kontrollit të cilësisë për të siguruar sigurinë dhe pastërtinë e tyre. Këto produkte zakonisht bëhen nga burime jo OMGJ dhe i nënshtrohen proceseve të ndryshme të pastrimit për të hequr papastërtitë. Pluhurat xylitol dhe ëmbëlsuesit e etiketuar si shkalla e ushqimit janë më të mirat për konsum.

 

Vlen të përmendet se ndërsa xylitol përgjithësisht konsiderohet i sigurt për shumicën e njerëzve, konsumi i tepërt mund të shkaktojë probleme të tretjes siç janë bloating dhe diarre. Rekomandohet të filloni me një sasi të vogël dhe gradualisht rritjen e marrjes për të lejuar që trupi të rregullohet. Për më tepër, xylitol mund të jetë toksik për kafshët shtëpiake, veçanërisht qentë, kështu që është e rëndësishme të mbani produkte që përmbajnë xylitol jashtë mundësive të kafshëve tuaja.

Ka disa produkte të rëndësishëm për ëmbëlsues në kompaninë tonë, siç është

Maltodextrin

Poldextrose

kilitol

Eritritol

stevia

Ciklamat natriumi

sakarinë natriumi

Sukralozë

Si përfundim, xylitol është një ëmbëlsues natyral që ofron disa avantazhe si një zëvendësues i sheqerit. Karakteristikat e tij me kalori të ulët dhe të ulët glicemik e bëjnë atë një zgjedhje të përshtatshme për individët që duan të kontrollojnë peshën e tyre ose nivelin e sheqerit në gjak. Për më tepër, xylitol mund të promovojë shëndetin oral duke penguar rritjen e baktereve të dëmshme. Ajo gjithashtu ka treguar përfitime të mundshme për shëndetin e kockave dhe shëndetin e zorrëve. Kur përdorni xylitol si një shtesë ushqimore, sigurohuni që të zgjidhni produkte të shkallës ushqimore dhe t'i konsumoni ato në moderim. Duke përfshirë xylitol në dietën tuaj, ju mund të shijoni shijen e ëmbël ndërsa korrni përfitimet e shumta që ka për të ofruar.

 


Koha e Postimit: Shtator-27-2023

Na dërgoni mesazhin tuaj:

Shkruajeni mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni