Tripolifosfat natriumi (STPP)është një përbërje e gjithanshme me përdorime të shumta në industri të ndryshme. Në këtë artikull, ne do t'i kushtojmë vëmendje të veçantë aplikimit të tij si një shtesë ushqimore, cilësia e tij e shkallës ushqimore dhe forma e tij pluhuri.
Tripolifosfati i natriumit përdoret zakonisht si një shtesë ushqimore në industrinë e përpunimit të ushqimit. Zakonisht përdoret në prodhimin e salcice, proshutë të konservuar dhe ushqime deti të përpunuara për shkak të aftësisë së tij për të përmirësuar kapacitetin e mbajtjes së ujit dhe strukturën e mishit të përpunuar. Jo vetëm që përmirëson cilësinë dhe pamjen e këtyre produkteve, por gjithashtu ndihmon në zgjatjen e jetës së tyre të raftit duke ruajtur lagështinë dhe duke parandaluar rritjen e baktereve. STPP vepron si një lidhës, duke siguruar që mishi të ruajë formën dhe lëngshmërinë e tij gjatë gatimit.
Duhet të theksohet se STPP e përdorur në ushqim duhet të jetë me cilësi të shkallës ushqimore. Shkalla e Ushqimit STPP i nënshtrohet masave të rrepta të kontrollit të cilësisë për të siguruar pastërtinë dhe sigurinë e tij për konsumin e njeriut. Procesi i prodhimit duhet të ndjekë rregullore të rrepta për të hequr çdo ndotës të mundshëm, duke e bërë atë të përshtatshëm për t'u përdorur në ushqim.
Mirësevini të na kontaktoni për më shumë detaje.
Uebfaqja: https://www.huayancollagen.com/
Na kontaktoni: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Koha e Postimit: Korrik-18-2023