Peptidet janë materiali themelor që përbëhet nga të gjitha qelizat në trupin e njeriut. Substancat aktive të trupit të njeriut janë në formën e peptideve, të cilat janë pjesëmarrës thelbësorë për trupin për të përfunduar aktivitete të ndryshme fiziologjike komplekse.

Peptidet shpesh përmenden në shekullin XXI, një seri peptidesh si ushqim i ri funksional, i cili është shumë i njohur për njerëzit. Deri tani, ka më shumë se 30 vende që kryejnë kërkime shkencore peptide dhe aplikim ushqyes njerëzor në botë. Midis tyre, Japonia, Franca, Shteti i Bashkuar, Koreja e Jugut, Tajvani, Hongkong dhe rajone të tjera me koncepte të përparuara kanë shitur produkte peptide. Me konceptin e fortë të shëndetshëm shoqëror vitet e fundit, njerëzit kanë ditur për rëndësinë e peptideve, kështu që perspektiva e shitjeve të ushqimit ushqyes të shëndetshëm me peptidet si thelbi në Kinë janë shumë optimistë.

Çfarë është peptidi?

Peptidi është një lloj substance biokimike midis aminoacideve dhe proteinave, pesha e tij molekulare është më e vogël se proteina, por më e madhe se aminoacidi, kështu që është një pjesë e proteinave. Dy ose më shumë aminoacide janë të lidhura me lidhje peptide, dhe "zinxhiri aminoacidi" ose "vargu aminoacidi" i formuar quhet një peptid. Midis tyre, peptidet e përbërë nga më shumë se 10 aminoacide quhen polipeptide, dhe ato të përbëra nga 2 deri në 9 aminoacide quhen oligopeptide, dhe ato të përbëra nga 2 deri në 4 aminoacide quhen peptide të vogla.

Peptidi është më i mirë se proteina e lartë. Isshtë i përbërë nga aminoacid, por më mirë se aminoacidet. Proteinat e gëlltitura nga njerëzit kryesisht thithen në formën e peptideve pas veprimit të enzimave në traktin tretës.

1. Ngrohni imunitetin e njeriut

Peptidi aktiv ka aminoacide që rrisin imunitetin, të cilët përfaqësuesit janë argininë dhe glutamate. Arginina mund të përmirësojë funksionin imunitar të makrofagëve në qelizat imune, ndërsa sulmon viruset pushtuese në trup. Çfarë'Për më tepër, glutamati prodhon qeliza imune që luftojnë një numër të madh të viruseve kur pushtojnë trupin. Prandaj, peptidet aktive mund të përmirësojnë imunitetin e qelizave dhe të promovojnë përhapjen e limfociteve T, të rrisin funksionin e makrofagëve si dhe të përmirësojnë aktivitetin e qelizave NK. Studimet kanë raportuar se peptidi aktiv gjithashtu mund të promovojë prodhimin e faktorit të nekrozës së tumorit. Nëse ndiheni të pakëndshëm, ngrënia e peptidit aktiv do të luajë shpejt efektin imunitar.

2Peptidet mund të humbasin peshë dhe të zvogëlojnë yndyrën-mesëmisht të quajtur ulja e yndyrës

(1)Promovoni djegien e yndyrës dhe shndërrohuni në energji që i duhet trupit.

(2)Të gjitha qelizat në trup kanë receptor të hormoneve, kur peptidet lidhen me receptorin e qelizave yndyrore, ndodhin një seri reaksioni enzimë, duke bërë që yndyra të metabolizohet, e cila quhet lipolizë.

(3) Peptidet kanë një efekt anti-antagonist në insulinë. Insulina mund të promovojë thithjen e yndyrës, sheqerit dhe aminoacideve me anë të sintezës së yndyrës të quajtur qelizat. Efekti i HGH është kundër tij, kështu që mund të parandalojë akumulimin e yndyrës në trup. HGH është e njohur aktualishtilaç më efektiv për humbjen e peshëssi dheProtagonisti i programeve të ndryshme për humbjen e peshës. Pjesa më e madhe e yndyrës e zvogëluar nga peptidet janë në bark, mollaqe dhe anën e brendshme të krahëve të sipërm. Prandaj, peptidi është mënyra e vetme e thjeshtë për të humbur peshë që nuk kërkon që pacienti të llogarisë kalori ose t'i kushtojë vëmendje llojit të dietës.

3Eliminoni rrudhat dhe rigjeneroni flokët

Peptidet mund të promovojnë sintezën e kolagjenit dhe proteinave të tjera, në mënyrë që të mund të jetë më i butë dhe të eliminojë rrudhat. Çfarë'Për më tepër, peptidi mund të promovojë rritjen e flokëve dhe ta bëjë më të mirë cilësinë e flokëve të saj.

4.Parandaloni sëmundjen e zemrës dhe goditjen në tru, zvogëloni presionin e gjakut

Kolesteroli i lartë dhe presioni i lartë i gjakut janë shkaqet e sëmundjes së zemrës dhe goditjes në tru. Kolesteroli është i ndarë në HDL dhe LDL. Peptidet mund të zvogëlojnë LDL, dhe të rrisin HDL, si dhe të zvogëlojnë presionin e gjakut. Në të kaluarën, ateroskleroza mendohej se ishte shkaktuar nga mpiksja e kolesterolit të bashkangjitur në enën e gjakut, megjithatë, një koncept i ri i kohëve të fundit beson se ateroskleroza është në të vërtetë një sëmundje metabolike. Organi kryesor kryesor është mëlçia. Roli i mëlçisë është shndërrimi i kolesterolit në acide biliare, të kalojë nëpër kanalin biliare dhe fshikëz e tëmthit, dhe pastaj të kalojë nëpër zorrët. Funksioni i peptidit është rritja e numrit të receptorëve LDL në qelizat e mëlçisë. Prandaj, ky metabolizëm mund të përmirësohet, dhe LDL shndërrohet në biliare, e cila ekskretohet nga gjaku.